こんにちは、なぎさひろい(@nagisahiroi)いのこです。
今回はあたらしくInstagramのお陰で岡崎市にお住いの男性の方が初参加してくださいました♪
(SNSの出会いはワクワクしますね♪)
*当時の状況*
【日程】
2021年4月11日(日)
【参加者】
男性
Kさん、Nさん
女性
Mさん
【天気】
晴れ
【気温】
19℃ / 7℃
【活動時間】
13:00~17:00
今回もアウトドア好きなKさんが参加して下さいましたので、焚き火台を2台稼働させて料理開始!!
Mさんには「薪を組んで火付け」に挑戦していただきました。
(新しい経験をすると楽しいですからね。)
Kさんは手作り餃子に挑戦!
もうね、目の前でジュージュー焼いている音を聞くだけでお腹がグーグーなりますわ笑
(これ、絶対旨いやつ)
出来立てを食べれる幸せ♪
他にもカキ鍋・キムチ鍋も作って下さいました♪
僕もKさんに任せてばかりではありませんよ。
Mさんが良い感じに組んでくださったので、薪が炭化して熾火(おきび)になってきていますね。
なので、火が落ち着いてきた頃合いを見計らって、前日に仕込みをしたアルミ蒸し(焼き)料理をボンボン投入していきます。
小さいのは「鶏肉のレモン風味」、大きいのは「キノコ類のバター和え」です。
初挑戦と言うことでワクワクもあり緊張もあり、
(どのくらいのタイミングで出せば良いのかなー)
(もうちょい?いや、まだ早いか?…)
すんごい悩みました笑
大体20分くらい経った頃かなー?
我慢できずに1つだけ取り出して中身をおそるおそる確認してみたんです。
すると、めちゃめちゃ良いレモンの爽やかな匂いが鼻腔(びこう)をくすぐる。
(これは成功したっぽい???)
と喜んだのもつかの間、鶏肉の下に黒い焦げが広がっていました。
(やばっ…やりすぎた…どうしよ?大丈夫かな?)
とりあえず、全てのアルミ蒸しを焚き火台から取り出して皆さんの元へ駆け寄る。
「あの、ちょっと焦げてしまいましたが完成しました。」
(どうしよう?大丈夫かな?)
感想を聞くまで不安でしたが「美味しいよー」と言ってくださったのでホッと安心しました。
次は不安にならないくらいのクオリティーを目指します!
僕とKさんの料理が終わりましたら選手交代。
お次はMさんがコンソメスープを作ることに。
その間に僕はNさんと薪割り体験!
斧を使ってパッカンパッカン割っていただきました。
(ついでに次回分の薪も割っていただいたのは秘密です笑)
(だって、お上手なんですもん♪)
薪割りが終わった頃にはMさんのコンソメスープも終盤に。
Mさん
「味付けは大丈夫かなー?味見してみて」
いの&Nさん
「いいよー♪」
(ゴクゴク)
Mさん
「ちょっと薄味だったかなー」
Nさん
「僕は丁度良いですよ。」
Mさん
「ほんとにー!ならこのままでいっか。」
と言うことでコンソメスープも完成!!
(具沢山で美味しかったー!)
(味付けも良い感じ♪)
料理を食べ終わった後は談笑時間。
(落ち着いたらゆっくりしたいですからね。)
最後はKさんの誕生日が近かったのでカステラでお祝いしました。
西尾市内で評判のお店でしたので、みなさんにご満足いただけたみたいでうれしい♪
Kさん、Mさん、Nさんへ
一緒に焚き火会を楽しんでくださってありがとうございました♪
今後の焚き火会の目標は日陰を作るためにタープ購入を目指します!!
基本、毎月第2日曜日に開催。
次回は第3日曜日になる5月16日(日)に開催予定です。
ご興味のある方は下記連絡先から気軽にLINEやDMくださーい!